Бизнес план ресторана

Информация

Открыть ресторан без надлежащего бизнес-плана — все равно что корабль без компаса.

Я знаю, что вы все продумали об открытии ресторана. Но этого недостаточно. Вам необходимо написать подробный бизнес-план вашего ресторана.

Бизнес-план ресторана — это основа, которая поможет вам запустить и управлять своим рестораном организованным и систематическим образом. Он содержит все, например дизайн меню вашего ресторана, данные о сотрудниках, информацию о рынке и т. Д...

Читать далее

prime cost

Информация

prime cost Совокупность прямых издержек, связанных с производством изделия. Они включают в себя затраты на материалы, прямые затраты на рабочую силу и переменные издержки. Себестоимость может определяться на единицу продукции или на год (или какой-то другой период времени). Общие издержки производства/совокупная заводская себестоимость помимо основных затрат включают также косвенные накладные расходы. Фудкост (от англ. food cost — стоимость еды, продуктов) — инструмент контроля продуктовых и «околопродуктовых» затрат ресторана. Это показатель, который позволяет в оперативном режиме контролировать свои затраты. По сути, фудкост — процентное соотношение себестоимости и отпускной цены...

Читать далее

постельное белье иваново

Информация

постельное белье иваново бывает в разных ценовых категориях. Но изготовленный по ГОСТу товар, никогда не разочарует даже самых придирчивых хозяек.

Ивановский текстиль делится по видам ткани, назначению изделия и классу материала:

полусинтетические (полисатин);

сатин;
поплин;
перкаль;
бязь.
Такое подразделение позволяет выбрать наиболее подходящий вариант. Ведь материалы отличаются по плотности и телесным ощущениям. Но каждый из них отличается прочностью и износостойкостью...

Читать далее